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La chakchouka, une spécialité algérienne

La chakchouka est une recette spéciale de la cuisine maghrébine, plus précisément d’origine algérienne. Il s’agit d’un plat non seulement très délicieux, mais aussi possédant un visuel hors du commun. De quoi est constitué ce plat et pourquoi est-il si …

Durée et conseils de cuisson pour un rôti de boeuf au four (chaleur tournante)

Pour profiter d’une soirée avec sa famille ou avec ses amis, quoi de plus merveilleux que de le faire autour d’un bon rôti de bœuf ? Ce plat ne manquera pas de plaire à tout le monde. Cependant, afin de …

Quel poisson choisir pour manger ?

Le poisson regorge de nombreux nutriments. Constitué de lipides et de protéines, c’est un aliment conseillé par les diététiciens pour une bonne santé. Pour bénéficier des bienfaits du poisson, il faut bien choisir. Retrouvez ici les poissons qui ont un …

Comment faire un bon apéro dînatoire?

Le dîner est considéré depuis des lustres comme la nourriture du soir. Si ce type de repas est connu de tous, prendre d’apéro un soir n’est pas de coutume. C’est une occasion pour faire connaître vos talents en art culinaire …